Neue Zimmer im Busch / Weinberg Einstellung

Über die Gegend

Denken Sie Coonawarra, und Gedanken an prächtigen Rottönen in den Sinn - aus dem reichen rostfarbenen Terra Rossa Boden, für die er international anerkannte ist, den geschätzten Rotweine, die sie berühmt gemacht haben. Es sind die roten Wangen derer, die die Reben neigen; Die purpurnen Sonnenuntergänge, die über einen weiten Horizont fegen; und natürlich gibt es die feurige Leidenschaft in den Adern unserer vignerons und Winzer.

Fast eine Million Jahren, ein Meer mit Meer wimmelt es von Leben umspült zu den Füßen des alten Kanawinka Böschung. Dann kam eine Eiszeit, und die große Schmelze, die zur Schaffung des kalkweiß Grundgestein gefolgt geführt, die die Grundlage dieser einzigartigen Region. Aber die Natur war noch nicht fertig, denn mit ihr Winde, regen und Sand bedeckt sie die Ebene mit einem Boden reich an Eisen, Kieselsäure und Nährstoffe, in der Welt eine der bekanntesten Terroir Böden zu werden.

Lang und schmal, feierte dieser Grat der Erde, zusammen mit reinem Grundwasser, kühle Nächte und einem langen, milden Vegetationsperiode, ist ein Geschenk der Natur auf der ganzen Welt Weinliebhaber. Dieses kostbare Stück Land ist eine der wertvollsten landwirtschaftlichen Flächen in der Nation, und als Australiens Premier Rotwein Region anerkannt, Früchte zu einigen der besten Weine der Welt beizutragen.

Aber natürlich, es dauerte menschlichen Geist und Einfallsreichtum es zu Flasche, und wie alle großen Appellationen, die Weine von Coonawarra sprechen nicht nur von dem berühmten Terroir, sondern auch von der örtlichen Gemeinde und Menschen, die diese Weine ihren Charakter geben.

Es begann mit der Vision von John Riddoch im Jahr 1890 und seine erste Pflanzungen von Reben; dann setzte sich bis ins nächste Jahrhundert von den Redmans; und eine Renaissance der Wynns 1951 gegeben Diese Namen noch verehrt werden, und ihre Vision und Erbe mit Stolz von den Weltklasse-Weingüter bestätigt, die jetzt Coonawarra zu Hause anrufen.

Heute neue Generationen von alten Winzerfamilien plagen neben einem Zustrom von neuen Talenten der Geist des Coonawarra, um sicherzustellen, weiter zu gedeihen. Es ist eine Gemeinschaft, die pulsierenden, leidenschaftlich, anspruchsvoll und einzigartig - eine, die Tradition salutiert während Innovation umarmen.

Bei Jahrgang widmet jeder Picker, Keller Hand und Winzer das gleiche Engagement für jedes Paket von zarten Frucht pflegende und in Weine von außergewöhnlicher Unterscheidung Crafting, die sich perfekt verleihen im Keller zur Reifung vor lusciously aus der Flasche fließt Glas Dekanter.

Coonawarra Cabernet Sauvignons nicht nur außergewöhnlich schmecken, wenn jung, aber sie auch brillant Keller. Die ageability von Coonawarra Weine sind Weltklasse, und es ist das, was von den anderen unsere Weine auszeichnet: eine Tatsache, von Generationen von Sammlern in der ganzen Welt unterstützt, die sie für bis zu 60 Jahre lang bewahren haben.

Gemeinsam unsere Landschaft, unsere Mitarbeiter und unsere Leidenschaft in Harmonie eine Signatur Weinregion zu schaffen, die auf einer Vielzahl von Ebenen liefert, aus dem wirklich großartige rostroten Erde unter den üppigen, leuchtend grünen Reben und großen blauen Himmel über; die kühlen Cabernet Sauvignons, Shirazes, Chardonnays und Rieslings haben Coonawarra einer der Neuen Welt größte Appellationen gemacht.

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